儿童用膳有讲究,合理搭配更营养-中国学前教育网

导语:随着生活水平的提高,吃饭已经不单单为了饱腹,更多的人开始注重营养搭配。尤其是学前儿童,更需要注重营养均衡。学前儿童处于迅速生长发育阶段,新陈代谢旺盛,合理膳食,均衡营养对于保证儿童身体和智力正常发育以及预防疾病,提高健康水平起着重要作用。那应该怎么给孩子进行合理的营养搭配呢?又有哪些食物是对儿童有益处的呢?

 

专家说 | 儿童合理营养的重要性


马冠生专访|要想孩子健康成长就别玩命给孩子吃营养品

随着生活水平的提高,许多家长都想方设法给孩子创造条件,增加营养。但现在市面上各种儿童食品令人眼花缭乱,到底给宝宝吃什么最好呢?……[详情]

崔绍珍|营养品不利于幼儿发育

随着生活水平的提高,许多家长都想尽办法地给孩子增加营养,市场上的种种少儿营养品、补品也令人眼花缭乱,但家长们却往往忽视了孩子们最需要的是膳食平衡,是从日常的饭菜中摄取多方面的营养。……[详情]

儿科专家张思莱:儿童营养与智力发育问题答网友问

用户提问:已有宝宝:年龄5个月,性别:小美女. 奶粉喂养 宝宝从四个月开始就不喜欢喝奶,肚子饿了也只喝60就不喝了,还经常喝一半就睡着了,有时候都不喝,奶粉换了也没用,我应该怎么做啊……[详情]

 

幼儿园营养管理制度


幼儿园营养管理制度

保证幼儿获得全面、合理、充足的营养,满足生长发育的要求,让幼儿健康成长,合理组织幼儿膳食,加强营养管理。幼儿园应专门成立了由园长、副园长、营养师、炊事员及家长代表组成的伙委会。……[详情]

一种先进的幼儿园营养管理模式“ 先算后吃”

传统的幼儿园营养管理模式是膳食营养调查,其方法有“称重法”和“记账法”。该种模式固然有其实际的一面,但存在二个缺陷:一是调查的是过去营养状况,其影响已经发生;二是如调查某些项营养不合格,也难以有效的定量地调配下次营养状况。……[详情]

营养管理制度

一、每周制定带量食谱,每季度进行一次营养计算。二、饭菜做到“四搭配”即(干稀、甜咸、荤素、精细),烹调过程中要掌握火候,尽量减少维生素的破坏和损失。……[详情]

 

宝宝的营养食谱


宝宝主食这样吃粗杂粮,营养又防病

对于小孩来说,吃粗杂粮还能预防小儿肥胖、糖尿病,骨质疏松,吃粗粮时必需的咀嚼动作,不仅能促进咀嚼肌和牙床发育,还能减少食物残渣残留,预防龋齿发生。那么,多大的宝宝才能吃粗粮?粗粮该怎么吃?……[详情]

五类食物“营养”宝宝大脑

科学研究表明,婴幼儿早期是大脑发育的关键期,通过多种营养成分的补充可以使脑神经细胞活跃,思考及记忆力增强,为宝宝的智能发展奠定良好的基础。然而面对诸多营养丰富的食物,究竟哪些能够“营养”宝宝的大脑呢?……[详情]

营养师:学前儿童这样加餐

广州市妇婴医院营养师吴锦晖告诉记者,学龄前儿童是有必要加餐的,因为他们正处于生长发育高峰期,需要很多营养,但孩子的胃容量小,因此多次的摄食才能满足其生长发育要求。 但要紧记加餐的原则……[详情]